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黄桥烧饼图片 淮扬菜图片 苏菜图片

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2017-04-11 16:55:08
图片尺寸是:1024×646 图片来自"炫烨"投稿分享  欢迎投稿 一键举报
简介

黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状,一般有咸甜两种口味,讲究的做法是以上等肉松作为馅料!